ÉTLAP / á la CARTE
Húsleves / Broth 500.- / 800.-
Gulyásleves / Goulash soup 600.- / 1100.-
Csülkös bableves / Bean soup with pork trotter 550.- / 1050.-
Napi leves / Daily soup 450.- / 750.-
Paraszt tányérka (füstölt kolbász, tarja, tepertő,
lilahagyma, házi kenyér) /Farmers plate
(smoked sausage, pork chuck, cracklings, onion, bread) 800.-
Hideg Kacsamáj hagymalekvárral és házi kenyérrel /
Cold Duck liver with onion chutney and homemade bread 1300.-
Sajtgolyók salátaágyon, fokhagymás öntettel /
Cheese balls with mixed salad and garlic sauce 1250.-
Mozzarellás, szárított paradicsomos penne /
Penne with mozzarella and dried tomato 1350.-
Juhtúrós sztrapacska / Potato pasta with
bryndza (ewe’s) cheese and bacon 1250.-
Juhtúrós sztrapacska csülökkel / Potato pasta with
bryndza (ewe’s) cheese and bacon with pork trotter 1400.-
Paprikás csirke nokedlivel / Chicken paprikash with
“nokedli” noodles (dumpling-like boiled egg noodles) 1600.-
Különleges tarja burgonyapürével / Roasted pork clod
in tomato/walnut/bacon sauce with mashed potato 1400.-
Húsos lasagne / Meat lasagna 1400.-
Cigánypecsenye steakburgonyával / pork steak with
bacon on top served with steak potatoes 1600.-
vadas marha zsemlegombóccal / boiled Beef with
cream/carrot/mustard sauce and bread dumpling 1600.-
Rántott csirkemell burgonya pürével / breaded chicken
breast with mashed potatoes 1450.-
Vörösboros marhapörkölt burgonyafánkkal / red wine
Beef stew served with potato dumplings 1600.-
Harcsapaprikás túróscsuszával / Paprika Catfish stew
with curd cheese and noodles 1600.-
Napi főzelék (föltéttel + 200 ft) /
Daily vegetable stew (with extras + 200 Ft) 850.-
Burgonyás, szallonás rétes / Potato- bacon strudel 650.-
Almás rétes / Apple strudel 650.-
Sült túró gombóc fahéjas tejföllel / Roasted curd cheese
Dumplings Topped with cinnamon flavored crème fraÎche 750.-
cékla / csemege uborka / kovászos uborka/
Beetroot/ pickles gurkins (sweet) / pickles gurkins (sour) 400.-
Ketchup, mustár vagy tejföl /